DEZYNFEKCJA (odkażanie) - niszczenie drobnoustrojów chorobotwórczych, bakterii, wirusów, grzybów i ich form przetrwalnikowych środkami fizycznymi i chemicznymi, w celu zapobiegania zakażeniu.

DERATYZACJA jest to zespół zabiegów, mających na celu zwalczenie gryzoni i zabezpieczenie przed nimi chronionych obiektów.
Do najważniejszych gryzoni należy myszy i szczury. Ich szkodliwość polega nie tylko na zjadaniu surowców, półproduktów i produktów, a także na ich zanieczyszczaniu moczem, odchodami, włosami i innymi częściami ciała. Gryzonie, a w szczególności szczury, przenoszą ponad 60 groźnych chorób (gorączkę szczurzą, leptospiroze, dżume, włośnice). Uszkadzają konstrukcje i wyposażenie budynków, zabudowań gospodarczych i magazynów. Niszczą warstwę izolacyjną, przewody elektryczne i wodociągowe.

Tym bardziej podkreślić należy znaczenie odszczurzania czyli deratyzacji. Od zakładów przemysłu spożywczego wymaga się, aby produkcja żywności odbywała się w pomieszczeniach wolnych od gryzoni, zgodnie z ustawą o czystości gmin deratyzacja jest obowiązkiem administratorów, spółdzielni i wspólnot mieszkaniowych, właścicieli obiektów użytkowych i mieszkalnych.

Deratyzacja przebiegać może przy użyciu stacji (karmników) deratyzacyjnych, pułapek mechanicznych (zapadkowych lub gilotynowych), tacek deratyzacyjnych z rodentycydem (środki deratyzacyjne) w postaci pasty, żelu, granulatu, płynu itp.


DEZYNSEKCJA - zwalczanie owadów biegających (pluskwy, mrówki, pchły, wszy, prusaki, karaluchy i inne), latających (muchy, osy, szerszenie, komary i inne), oraz szkodników magazynowych (wołek, spichrzel, trojszyk, strąkowiec, omacnice i inne).

Przeprowadzana jest metodą chemiczną (oprysk, żele), fizyczną (pułapki lepowe z atraktantem pokarmowym, lampy owadobójcze) oraz biologiczną (pułapki z feromonem).